Aug
14
Selbst gemachtes und gesundes Sportgetränk a la Gatorade®
Kategorie: Rezepte, Sport, Stoffwechsel und Ernährung | 3 Kommentare
Selbstgemachte Sportgetränke - gesund und lecker!
Gatorade® ist sicher eines der beliebtesten Sportgetränke. Es gibt verschiedene Arten Sportgetränke; man kann grob unterscheiden zwischen Sportgetränkn für den Ausdauersport und den Kraftsport. Sportgetränke im Kraftsport sollen hauptsächlich das Ziel erfüllen, den Körper nache dem Training mit Eiweißen und Kohlenhydraten zu versorgen. Sportgetränke im Ausdauerbereich werden genutzt, um den Körper vor der Austrocknung (Dehydration) zu bewahren. Ziel eines solchen Getränks ist es (normalerweise), Mineralien und schnell verwertbare Energie, meist in Form von Zucker, zuzuführen.
Letzteres ist jedoch problematisch, da raffinierter Zucker unserem Stoffwechsel schadet. Doch es gibt immer wieder natürliche Alternativen zu herkömmlichen Produkten. weiterlesen
Jul
30
Ich selbst trinke gerne Cocktails - alkoholfreie versteht sich. Deswegen liegt es für mich nahe, Ihnen einige Rezepte hierzu zu präsentieren.Dieser Cocktail ist recht würzig, wie sie sehen: weiterlesen
Jul
17
Cocktail gegen Bluthochdruck
Kategorie: Krankheiten, Rezepte, Stoffwechsel und Ernährung | Kommentar abgeben
Cocktails gegen Bluthochdruck
Bluthochdruck kann viele Gründe haben. Einer davon kann Mineralienmangel sein z. B. andauernden Stress oder mangelhafte bzw. fehlerbehaftete Ernährung.
Hier ein Shake gegen Bluthochdruck, der sich gut umsetzen läßt. weiterlesen
Apr
16
Ein Leber Galle Tee mit Löwenzahn
Kategorie: Krankheiten, Pflanzenheilkunde, Rezepte | Kommentar abgeben
Löwenzahn bei Leber-Galle-Beschwerden
Viele Menschen haben nach dem Essen, aber auch unabhängig von der Nahrungszufuhr Oberbauchbeschwerden. Der folgende Tee hilft bei (krampfartigen) Oberbauchbeschwerden infolge funktioneller Störungen der ableitenden Gallenwege: weiterlesen
Feb
25
Brennessel - auch gut zum Essen - Brennesselpesto
Kategorie: Pflanzenheilkunde, Rezepte | 3 Kommentare
Brennessel Pesto - mal was besonderes...
Mit Brennesseln lässt sich auch ein köstliches Brennesselpesto erstellen wie man hier sieht. Brennessel eignet sich genauso wie auch Bärlauch für Pesto.
Feb
23
Frühlingstee zur Reinigung mit Brennesseln
Kategorie: Pflanzenheilkunde, Rezepte | Kommentar abgeben
Brennesseltee dient der Entgiftung
Brennesseln bilden eine hervorragende Grundlage für eine Entgiftungs- und Vital-Kur. Hierin sind ist z. B. Klettenlabkraut enthalten, dass eine Reinigung des Lymphsystems bewirkt, oder Rotklee, welche für eine Entsorgung von Stoffwechselresten aus der Leber sorgt.
Feb
18
Brennessel - auch gut zum Essen - Brennesselsalat
Kategorie: Pflanzenheilkunde, Rezepte | Kommentar abgeben
Immer junge Brennesseln für einen Salat sammeln
Mit Brennesseln läßt sich ein vorzüglicher Salat kreieren. Natürlich kann man die Brennesseln noch um Tomaten, Gurken, Käsescheiben o.ä. ergänzen. Und bitte NUR junge Triebe pflücken. Sonst werden Sie keine Freude haben … !
Feb
15
Natürlich lassen sich mit Brennessel noch ganz andere Dinge anstellen, z. B. Gnocchi wie man hier sieht:
Brennessel-Gnocchi - etwas besonderes
Brennnessel Gnocchi
Brennesseln haben einen wunderbaren Duft und einen süßen, delikaten Geschmack, der durch salzigen Käse gut ergänzt wird.
Stellen Sie sicher, dass Sie genug Mehl haben, um die Gnocchi am aneinanderhaften zu hindern. Lassen Sie sich nicht vom Aussehen Ihrer Knödel irritieren: die Hälfte des Spaßes besteht schließlich darin mit den Teig zu spielen und sich ‚einzusauen‘.
