Aug
14
Selbst gemachtes und gesundes Sportgetränk a la Gatorade®
Kategorie: Rezepte, Sport, Stoffwechsel und Ernährung
Gatorade® ist sicher eines der beliebtesten Sportgetränke. Es gibt verschiedene Arten Sportgetränke; man kann grob unterscheiden zwischen Sportgetränkn für den Ausdauersport und den Kraftsport. Sportgetränke im Kraftsport sollen hauptsächlich das Ziel erfüllen, den Körper nache dem Training mit Eiweißen und Kohlenhydraten zu versorgen. Sportgetränke im Ausdauerbereich werden genutzt, um den Körper vor der Austrocknung (Dehydration) zu bewahren. Ziel eines solchen Getränks ist es (normalerweise), Mineralien und schnell verwertbare Energie, meist in Form von Zucker, zuzuführen.
Letzteres ist jedoch problematisch, da raffinierter Zucker unserem Stoffwechsel schadet. Doch es gibt immer wieder natürliche Alternativen zu herkömmlichen Produkten.
Der Vorteil der Eigenherstellung liegt klar auf der Hand:
- man kann die Qualität der Zutaten selbst kontrollieren.
- man kann den Geschmack nach eigenenm Gusto variieren.
Hier ein tolles Rezept in Anlehnung an ein Rezept aus dem Buch “Honey, Garlic & Vinegar, Home Remedies” von Dr. Patrick Qullin.
Die Zutaten:
3 EL Honig (am besten Bio-Honig)
1 TL Himalayasalz
1 EL Apfelessig (ebenfalls möglichst Bioware)
1 Liter Wasser (z. B. aus der Leitung und ohne Kohlensäure) oder auch Kokosmilch
optional: 1/2 TL Guaranapulver (löst sich aber schlecht oder gar nicht auf)
Zubereitung: super simple – einfach alles vermischen, z. B. im Mixer
Gesünder kann ein Sportgetränk kaum mehr sein:
Honig ist naturlich unglaublich Zuckerhaltig. Doch wird dieser Zucker deutlich besser vom Körper vertragen. Honig gilt als klassisches Stärkungsmittel. Doch Honig ist weit mehr als nur ein Süßungsmittel:
- es verhindert das Wachstum des Heliobacter pylori
- es hilft bei der Wundheilung und bei Verbrennungen
- es wirkt hervorragend als Antiseptikum und Antibiotikum.
- es wirkt leicht abführend.
Ähnlich gutes läßt sich über Essig sagen:
- er hilft bei Insektenstichen und -bissen
- er hilft den Blutzuckerhaushalt zu balanzieren
- er kann bei bestimmten Lebensmittelvergiftungen helfen
- er kann als Waschung bei Akne helfen
- er kann dabei helfen Gelenksentzündungen (Arthritis) zu lindern
- bei Juckreiz kann ein Ganzkörperbad in einer Essigverdünnung wahre Wunder bewirken
- er dient als Erste Hilfe Maßnahme bei Sonnenbrand
Also probieren Sie die Mischung aus!
Gesünder und bekömmicher geht’s nimmer.
Auf Ihr Feedback bin ich gespannt!
Kommentare
3 Kommentare zu “Selbst gemachtes und gesundes Sportgetränk a la Gatorade®”
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Hallo Herr HP Kallmeyer, vielen Dank für dies wunderbare Rezept! Werde es gleich nach der nächsten Wanderung selbst probieren- genial einfach, genial reduziert, rein und ursprünglich, toll!
Wenn nun noch kritisch über den Erwerb von Himalaya-Salz nachgedacht wird, durch dessen Nutzung wir auch die Regierung Afghanistans unterstützen.. Fleur de Sel aus Frankreich oder ähnliche Produkte aus dem europäischen Ausland (Spanien, Portugal etc.) stehen dem oftmals überteuerten Mode-Artikel an Gehalt nicht nach.
Lebensfreudige Grüße aus Köln sendet .Larissa
Danke für das Feedback. Und ebenso für den Hinweis auf das Himalaya-Salz.
Oh, das ist ja super lecker! Vielen Dank!